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NOTÍCIAS

MÁ ALIMENTAÇÃO CAUSOU MEU DIABETES, DIZ TOM HANKS

September 19, 2016

O ator foi diagnosticado com o tipo 2 da doença em 2013 e afirma ter sido um " idiota" com a sua dieta

ANVISA PROÍBE DISTRIBUIÇÃO DE GELÉIA QUE CONTINHA FUNGOS E PÊLO DE ROEDOR

September 12, 2016

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a distribuição e a venda de um lote da geleia de morango da marca Piá. Na amostra analisada foram encontradas duas larvas mortas, pelo de roedor e fungos. O produto é produzido pela Cooperativa Agropecuária Petrópolis, em Nova Petrópolis (RS).

GORDURA TRANS, UM PERIGO A SAÚDE

August 02, 2016

A gordura trans está entre os assuntos mais comentados quando o tema é saúde

QUAL A IMPORTÂNCIA DA DATA DE VALIDADE DOS PRODUTOS?

August 01, 2016

O prazo de validade dos produtos é muito importante, pois é através dele que vamos saber se o produto esta seguro para ser consumido ou não.

FUNCIONÁRIO BEM TREINADO É SINÔNIMO DE QUALIDADE

July 18, 2016

O treinamento dos funcionários e colaborados é muito importante, para que se evitar a deficiência de conhecimento sobre a importância das boas praticas durante a manipulação dos alimentos.

ALIMENTOS ALERGÊNICOS

July 04, 2016

A partir do dia 03/07/2016 começou a valer a RDC N°26/15. Esta legislação obriga as empresas fabricantes de alimentos a descreverem em seus rótulos todos os principais produtos que causam alergias alimentares

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