Controle da Qualidade dos Alimentos

Assessoria Sanitária

Avaliação, planejamento e implantação de ações corretivas, orientação aos responsáveis e funcionários quanto as adequações necessárias, e monitoramento das ações implantadas.

Assessoria Sanitária com Responsabilidade Técnica

Assessoria sanitária realizada por um profissional legalmente habilitado e altamente qualificado, o qual responderá pelas atividades de alimentação e nutrição do estabelecimento de acordo com as normas de regulação da legislação vigente perante a Vigilância Sanitária.

Auditoria Técnica Sanitária

Avaliação detalhada do estabelecimento, segundo as normas da Vigilância Sanitária, com emissão de relatório que irá pontuar as não conformidades observadas.

Treinamento e Capacitação de Colaboradores

Treinamentos teóricos e práticos para capacitar e conscientizar os colaboradores e responsáveis sobre a manipulação correta dos alimentos e controle higiênico sanitário.

Elaboração e Implantação do Manual de Boas Práticas MBP e Procedimentos Operacionais Padronizados POPs

Descrição dos procedimentos das diferentes etapas de produção de alimentos e refeições, o qual define critérios e normas que devem ser adotados a fim de orientar os precedimentos higiênico-sanitários nos estabelecimentos alimentícios.

Please reload

Avenida Jabaquara, 2819 conjunto 30 - Mirandópolis - São Paulo/SP - CEP:04045-004

Tel: 11 2858-0512  

contato@proqualita.com.br

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now